Guida De L’Espresso “I Vini D’Italia” 2013

GUIDAVINI_2013_copSalvatore Magnoni (ex dj napoletano) è tornato ad occuparsi della tenuta cilentana che la sua famiglia possiede da secoli, e da cui ricava un olio extra vergine da olive salella di straordinaria intensità. Con la complicità di Bruno De Conciliis, Salvatore ha focalizzato il suo lavoro su un rosso da uva aglianico di promettente vitalità espressiva: gli sono bastate un paio di annate in bottiglia per insediarsi nell’élite del vino campano di più esplicita matrice territoriale.

CILENTO AGLIANICO PRIMALATERRA 2010

4 bottiglie 17.5/20

Profumi centrati su una carnosità del frutto innervata di screziature terrose, con rimandi di cacao amaro; bocca di bella compattezza, intessuta da tannini saporiti, comunica energia.